quinta-feira, 14 de julho de 2011

Alex Atala



Vale o registro pelas citações da comida e ingredientes caiçaras, caipiras e das idéias de experimentação e informação sobre culinária e criatividade. 

http://www.tvcultura.com.br/rodaviva/programa/1254#vplayer

sobre seu restaurante - conceitos:
http://youtu.be/sNHTGaR-8TU 

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